В естественных условиях раки живут в водоемах с каменистым дном, по которому они передвигаются. А для размножения и выращивания молодняка они обустраивают норы в глинистых берегах. Поэтому на дно нужно насыпать крупный щебень, битую керамическую посуду, обрезки пластиковых труб. Здесь молодые рачки смогут укрываться от опасности. Ближе к берегу устраивают пологий глиняный спуск, для обустройства норок. Раки, являясь санитарами водоемов, тем не менее требовательны к чистоте воды. Чтобы ракообразные...

Раки - вкусный и живой товар, который имеет свойство портиться. На рынках сдохших раков обычно варят и продают как свежесваренных) Из своего опыта скажу, что если рак "откинул лапы" полчаса - час назад...