Все мы восхищаемся пузырями, особенно мыльными, - их идеально круглой формой и переливающейся всеми цветами радуги поверхности. Представьте себе, что вы наполняете водой воздушный шарик. Чем больше воды вы в него наливаете, тем сильнее растягивается резиновая оболочка шарика...

Мыльная пена - знакомое нам с детства образование, которое возникает почти при любом контакте моющего средства с водой. Если вы сможете внимательно присмотреться к поверхности этой пены, то увидите некоторую закономерность в расположении маленьких пузырьков. И она не так проста, как кажется. Ещё в первой половине XIX века физик Жозеф Плато из Бельгии изучал процессы образования мыльных пузырей и особенности строения мыльных плёнок, которые способны создавать странные и причудливые конструкции. Ему...