Чеснок - один из самых известных продуктов, Как нам уже известно, чеснок богат витамином В, калием, магнием, натрием.Чесноком можно лечиться дома, в некоторых случаях он помогает даже лучше, чем антибиотики, да и на организм он будет влиять благотворно. Так что же насчет чеснока под подушкой? Вещества, такие как аллицин способствуют блокировке синтеза нитрозаминов. Другие вещества, содержащиеся в чесноке так же способствуют противостоянию закупорки сосудов холестериновыми бляшками, которые могут, кстати говоря, привести к инсульту...

Все дело в том, что при повреждении головки чеснока срабатывают его защитные свойства для отпугивания насекомых и грибов: выделяются летучие вещества. Одно из этих соединений (аллилметилсульфид) разрушается в человеческом организме дольше остальных. А выводится он из человеческого организма только через кожу, почки и легкие...