Мы привыкли рассматривать млекопитающих, к которым относимся сами, как вершину эволюции жизни на Земле. Однако птицы во многом имеют более продвинутое строение и физиологию. Кроме того, в процессе эволюции птицы появились позже, чем звери. То есть природе понадобилось больше времени на создание столь совершенных организмов. Все дело в способности к полету. Летать весьма энергозатратно. При этом полет накладывает множество ограничений и специфики на строение всех систем органов. Чтобы постоянно пополнять запасы энергии, птицы должны не только много есть, но и быстро переваривать пищу...

Давать ли зерно по норме или вволю? И если нормировать питание, то сколько корма нужно курице в день? Эти вопросы волнуют начинающих птицеводов. Нормы кормления помогают сделать расчёты при закупке комбикорма или зерна для приготовления зерновых смесей. У многих из нас в детстве была бабушка в деревне, которая держала кур. В те времена люди не слишком задумывались о сбалансированном питании домашней птицы или о нормах кормления. Хозяйка зачерпывала миску зерна и насыпала его пернатым. Количество отмерялось «на глаз» и определялось, исходя из многолетнего опыта...