20,7 тыс читали · 1 год назад
Бабушкина хитрость: убираем горечь из пшена всего за 4 минуты
Пшено - полезная крупа, которая обязательно должна присутствовать в нашем рационе. Готовить из нее кашу достаточно просто, как на воде, так и на молоке. Вот только частенько сваренное пшено горчит. Сегодня я расскажу вам, как быстро устранить из пшенки горечь при помощи одной бабушкиной хитрости. А еще поделюсь с вами секретами приготовления вкусной пшенной каши. Тонкости приготовления блюд из пшена Вкус кушаний, приготовленных из этой крупы, во многом зависит от способа ее приготовления и присутствующих в рецепте ингредиентов...
10,1 тыс читали · 3 года назад
Как сварить пшено, чтобы оно не горчило. Не верила, пока не попробовала сама.
Все знают, что пшено необыкновенно полезно для организма. В этой крупе содержится 12-15% белка с незаменимыми полезными аминокислотами - третнин, валин, лейцин, лизин, гистин, а также жирные кислоты, микроэлементы и ферменты...