Очень часто ваши домашние не очень любят пшённую кашу, так как она может получиться горьковатая на вкус. Но есть простой рецепт, пшённой каши, которым поделилась со мной бабушка ещё в детстве. По этому рецепту ваша пшённая каша получится вкусной и ваши домочадцы буду её с удовольствием кушать. Пшённая каша Ингредиенты:
стакан пшена
3 стакана воды
масло сливочное по вкусу
соль по вкусу Итак. Возьмем 1 стакан хорошей пшённой крупы. Промоем её 5-6 раз кипятком, пока вода не будет прозрачной. Этим вы уберёте горечь из каши...
Пшенная каша лично у меня самая любимая, еще с детства. Бабушка всегда варила ее на молоке, иногда сладкую, иногда соленую. Но всегда это было безумно вкусно. Пшено очень полезно, в нем много клетчатки, необходимой нашему кишечнику для правильной работы, много витаминов и полезных веществ. Пшено есть в моем рационе всегда. Часто готовлю такую кашу на завтрак. Но не у всех пшенная каша получается вкусной. И на это есть причины — пшено надо уметь правильно варить, тогда и каша будет такой, что за уши не оттащишь...