В июле кусты смородины на подмосковных загородных участках манят обилием плодов, однако спешить со сбором всего объема сразу не стоит. Чтобы заготовки и десерты получились по-настоящему вкусными и ароматными, важно научиться четко определять зрелость каждой разновидности этой популярной культуры, ведь созревание часто затягивается и проходит неравномерно, пишет REGIONS. Существует несколько базовых ориентиров, которые безошибочно подскажут садоводу, что пора доставать корзины и ведра. В первую очередь оценивают плотность, насыщенность окраса кожуры и характерный глянцевый блеск...

Часто можно слышать жалобы садоводов на то, что черная смородина дает плохие урожаи. Об этом, например, не раз говорили мои соседки по деревне. На первый взгляд может показаться, что скудное плодоношение черной смородины - парадокс...