Хотя бы раз, но каждый задавался вопросом: «Почему в этом холодильнике опять что-то испортилось?». Даже при том, что в холоде процессы окисления и размножения бактерий сильно замедлены, ни один продукт не может храниться вечно. Соблюдая правила сберегания мы замедляем, но никак не прекращаем увеличение количества микроорганизмов в пище и ферментацию рыбы или мясных изделий. Еще на срок хранения влияет количество воды в каждом продукте. Чем выше его влажность, тем более коротким будет его жизненный путь...

Эта неисправность относится к холодильникам с капельной разморозкой Давайте сразу скажу, что чаще всего эта неисправность касается холодильников с капельной системой разморозки. Как отличить холодильник с этим типом разморозки от какого-то другого? Очень просто: Откуда в холодильнике берется вода Откуда в холодильнике вообще берется и лед и вода можно почитать в моей статье про разморозку холодильника тут. А мы сразу переходим к системе капельной разморозки, как как нас интересует в первую очередь, откуда берется вода под овощными ящиками...