238 читали · 11 месяцев назад
Почему еда прилипает к сковороде: причины и хитрость, которая решит проблему
Рассказываем, что делать, если к чугунной сковороде прилипает еда и как "починить" сковородку из другого материала. Порадовать своих близких вкусным ужином или обедом - задача каждой хорошей хозяйки. Однако иногда подводит кухонный инвентарь - блюдо "пристает" к сковородке, и планы рушатся. Мы выяснили, что делать, если к сковородке прилипает еда и почему так может происходить. Почему прилипает к сковороде с антипригарным покрытием - что делать Если вы заметили, что еда прилипает к сковороде с антипригарным...
7190 читали · 2 года назад
7 причин, почему блины прилипают к сковороде и рвутся при переворачивании
Тонкие ажурные блинчики, которые будут не только вкусными, но и очень красивыми, готовить непросто. Многие хозяйки недооценивают сложность этого блюда, в результате чего блины рвутся и прилипают к сковороде. Novate.ru рассказывает, каких ошибок стоит избегать, чтобы ваш десерт получился идеальным, на зависть свекрови и на радость мужу. Ошибка 1: Неправильная консистенция Чаще всего блины прилипают к сковороде из-за неправильной консистенции теста. Например, если вы добавили слишком много молока, и оно получилось слишком жидким, или наоборот – переборщили с мукой...