Расскажу, как приготовить манты без мантоварки и пароварки. Они нам вообще не понадобятся. Манты будем готовить прямо на сковороде. И нет, это не жареные манты))) Думаю, вам такой вариант понравится. Получается очень вкусно, сочно, ничуть не хуже чем в мантоварке (или пароварке). А может быть даже лучше. Рецепт здесь совершенно не важен, можно взять хоть магазинные манты. Но лично я предпочитаю делать сама. Здесь самое главное - это технология приготовления на сковороде. Поэтому дочитайте все до...

Всем доброго времени суток. Сегодня приобрела мантоварку, давно мечтала. И сразу решила сделать манты-это вкусное блюдо. Прошу заметить делала первый раз. Так что строго не судите. Манты — блюдо восточной кухни пельменного типа. Можно сказать, что это большие пельмени, но это утверждение не верно. Манты намного сочнее и ,конечно , крупнее пельменей. Для начинки используют картофель, тыкву, мясо. Мясо можно использовать разное на ваш вкус — говядину, свинину или баранину. Делать тесто-просто: Мука пшеничная — 500 грамм Яйцо куриное — 1 шт...