Манты – азиатская наивкуснейшая еда, по форме напоминающая пирожки. Плохо одно – выемка их из каскана (пароварки) довольно проблематична. Манты прилипают особенно к отверстиям, откуда выходит пар. Пыталась я смазывать маслом этажи кастрюли – как будто бы, отходят чуть легче, но некоторые все равно прилипают. А за счет этого целостность изделия нарушается, и бульон, который во время приготовления образуется внутри, вытекает. Вот, что я придумала, чтобы предотвратить данное неудобство...

Приветствую вас уважаемые подписчики и гости канала!🙋 Люблю вспоминать своё детство, оно у меня было счастливое, за что благодарю родителей. Помню наши совместные посиделки за большим столом, где мы лепили пельмени, вареники или манты, к какому-то празднику, поэтому лепка из теста всегда вызывает только положительные эмоции. Приготовление пельменей для меня лучший антистресс, когда можно поговорить на отвлеченные темы или просто помолчать и погрузиться в свои мысли. В детстве, когда родители ссорились, мама старалась сгладить напряжённую обстановку и принималась лепить пельмени...