Если алкогольные напитки вредные, зачем их тогда изобрели? "Для удовольствия?" Вовсе нет...

Что мы знаем об алкоголе и его истории? Ну, разумеется, кроме того, что если с ним переборщить, истории будут рассказывать про вас? И что если вечером с ним очень весело, на утро будет очень плохо? В действительности же история спиртных напитков неразрывно связана с историей человечества и его эволюцией, глубоко уходя в доисторические времена. Из обезьяны в человека С начала существования растительной жизни на нашей планете этанол является неотъемлемой частью брожения и ферментации, в процессах которых задействованы дрожжи - питающиеся сахаром одноклеточные грибы ...