Июнь щедро одаривает нас урожаем клубники. Но век ароматных ягод недолог. Поэтому многие хозяйки планируют приготовить из них варенье. Вот только получается оно не всегда таким, как этого хотелось. То слишком жидкое, то горчит или начинает бродить… Сколько варить клубничное варенье, стоит ли экономить на сахаре и как его загустить, если получилось слишком жидким? Сколько варить клубничное варенье Недостаток сахара «Клубника и так сладкая, зачем столько сахара?» Именно с этой фразы часто начинается наш путь к испорченному варенью...

Дорогие друзья Всем огромный привет ! Я живу в Подмосковье , погода отличная ! У нас сейчас в разгаре клубничный сезон . Эта ягода поспевает одна из первых . Уже хорошо наелись и пришло время заготовить ее впрок . Что только не делают из клубники . Варенье , джемы , компоты . Также разные виды заморозок . Клубника ягода очень ароматная и все получается очень вкусно ! Вчера я делала компот из клубники с добавлением мяты и лимона . Делается очень просто и получается очень ароматный и вкусный . Также я варю варенье и очень люблю джемы ...