Многие думают, что причина повышенного сахара в крови, инсулинорезистентности и диабета второго типа - излишнее потребление сладкого, не зря же он - сахарный. На самом деле, такое название появилось из-за того, что главный диагностический признак диабета - показатель глюкозы в крови. К потреблению сахара в пищу это прямого отношения не имеет, если, конечно, речь не о сахаре в заварном пирожном или в сладкой выпечке. В целом же, глюкоза в крови и сахар на полке в магазинах - это разные вещи. Тем...

Люди, которые регулярно измеряют сахар в крови, иногда могут замечать, что утром, до еды, его уровень необычайно высок — даже выше, чем обычно после приема пищи. Врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух 24 июля рассказала «Известиям», почему так происходит. Как правило, по словам врача, гипергликемия возникает из-за неправильного питания, и, если утром уровень сахара выходит за пределы нормы, стоит вспомнить, что было на ужин. «Дело в том, что на усвоение белков и жиров тратится больше...