Каждый человек любит вкусно поесть, но при этом важно всегда оставаться начеку: если еда испорчена, она может стать причиной пищевого отравления. Обычно это происходит, когда в наш организм проникают болезнетворные бактерии. Но иногда причиной болезни могут стать паразиты и попавшие в пищу ядовитые вещества. Обычно при отравлении у человека поднимается температура тела, его тошнит, а также его мучает сильная диарея. Все эти симптомы являются результатом работы имеющейся в каждом из нас системы защиты, которая не допускает смерти от отравления...

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух назвала высокую температуру среди признаков отравления, требующих вызова скорой помощи. Отравление летом – распространенное явление, особенно пищевое. «Пищевое отравление может проявлять себя по-разному – от незначительного дискомфорта в животе до серьезных проявлений, требующих незамедлительного вмешательства врачей», - рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух. В интервью «Известиям» медик перечислила симптомы, появление которых у человека с отравлением говорит о необходимости врачебного вмешательства...