Написание данной заметки, то есть ее расширенная версия, стала возможна исключительно благодаря Вам – мои читатели и Вашей активности в комментариях. В своей небольшой заметке на тему, чтобы рыба не прилипала к решетке во время копчения я дал всего-то несколько советов, как это избежать. Если совсем коротко, то: Но как выяснилось, есть и другие варианты избежать прилипания (пригорания) рыбы к решетке, вот с ними я и хочу Вас сегодня познакомить, используя самые популярные комментарии под первой заметкой,...

Лето почти на дворе, нерестовые запреты постепенно заканчиваются и уже можно легально ловить рыбу. Единственное, самоизоляция немного портит всю картину, но за последнее время все уже должны были к ней привыкнуть. Рыбалка, для многих не только удовольствие от самого процесса, но и вкусно приготовленный улов. Летом одним из самых популярных способов (при наличии возможностей) у многих становится копчение рыбы. Которое, на удивление, зимой пользуется намного меньшим спросом. Конечно, закоптить рыбу чуть более трудоемкий процесс, чем просто пожарить, сварить уху, запечь в духовке...