Качество воды из-под крана во многих регионах оставляет желать лучшего, поэтому многие из нас ищут альтернативу для ежедневного употребления, заваривания чая и приготовления пищи. Зная о полезности столовых природных питьевых минеральных вод (это те воды, которые вы знаете под брендами Архыз VITA, Evian и ряд других с низкой минерализацией и пресным вкусом, – не путайте с лечебно-столовыми), мы задаемся вопросом: «Можно ли готовить на такой воде?». В этой статье мы расскажем, стоит ли кипятить столовую минеральную воду и что при этом происходит...

Мы - то, что мы пьем. Это не просто расхожее выражение: без воды невозможно правильное течение биологических процессов в организме. А раз так, то вопрос, насколько вода, которую мы пьем, безопасна, становится на первое место. Еще несколько десятилетий назад для «обеззараживания» наши родители, бабушки и дедушки использовали кипячение. Зачастую после него в воде выпадает белый осадок. Этому способствуют некоторые причины, о которых мы поговорим ниже. Что такое белый осадок в воде? Почему появляется...