... Но может только в сыром виде? Или вообще нельзя есть ни в каком виде?"... Это вопросы из свежего комментария к одному из наших фильмов. Мы уже 2-3 раза выпускали статьи на тему допустимости применения капусты при Гипотиреозе и отдельно о питании при этом гормональном состоянии. Но вопросы продолжаются. Что сказать? Цунами невежества, приносимое врачами без фундаментальных знаний и практикующими по шаблону, так мощно и распространенно. Даже 100 статей не помогут, если вы будете сохранять слепую веру врачам или другим специалистам (от дворника до президента; в любой стране...

Можно сказать, что История изучения роли йода в организме - это история о роли щитовидной железы и, следовательно, Эндокринологии. В 1873 впервые появился термин "Гипотиреоз". В конце этого 19 века было понято, что в состав щитовидных гормонов входит Йод. И затем больше века врачи рекомендовали при Гипотиреозе пациентам препараты с Йодом, наблюдая в большинстве случаев улучшение от такой помощи. И 21 век начался именно также. Пациентам при Гипотиреозе назначали препарат Йода в физиологической дозе...