Все диабетики точно знают, что есть углеводы им строго запрещено. Под запретом также жирная пища и жареная пища. Почему? Ведь жирная пища, как правило, не углеводная и сахар в крови не поднимает. Так почему эндокринологи при назначении диеты накладывают запрет на жирное и жареное? Что говорят на этот счет эндокринологи, читайте в нашей сегодняшней статье. Почему при диабете нельзя жирную и жареную пищу? Да, жиры не вызывают повышения сахара в крови, но всем известно, что при сахарном диабете 2...

Именно диетотерапия является одним из ключевых моментов в контроле сахарного диабета. Если пациент не соблюдает предписанное питание или регулярно нарушает диету, его ожидают довольно сильные скачки уровня глюкозы в крови, которые не всегда можно вовремя купировать. Согласно данным неутешительной статистики, пациентов с грозным диагнозом "сахарный диабет" становится все больше и больше. Этой болезни подвержены все: мужчины и женщины, дети, подростки, молодые люди, зрелое и пожилое население. Известно, что нелеченный сахарный диабет и его осложнения ежегодно уносят жизни сотен и тысяч людей...