Все диабетики точно знают, что есть углеводы им строго запрещено. Под запретом также жирная пища и жареная пища. Почему? Ведь жирная пища, как правило, не углеводная и сахар в крови не поднимает. Так почему эндокринологи при назначении диеты накладывают запрет на жирное и жареное? Что говорят на этот счет эндокринологи, читайте в нашей сегодняшней статье. Почему при диабете нельзя жирную и жареную пищу? Да, жиры не вызывают повышения сахара в крови, но всем известно, что при сахарном диабете 2...

Когда дело касается сахарного диабета, правильное питание играет ключевую роль в управлении этим заболеванием. Вокруг диеты при диабете существует множество мифов, которые могут ввести в заблуждение даже самых информированных пациентов. В этой статье мы развенчаем некоторые из этих мифов и представим реальные, научно обоснованные подходы к диетотерапии. Миф 1: Сахар строго запрещен Это, пожалуй, один из самых распространенных мифов. На самом деле, пациентам с диабетом не обязательно полностью исключать сахар из своего рациона...