Интерес к легким и освежающим напиткам растет пропорционально столбику термометра. Гурманы, ценящие в алкоголе оригинальность, изысканность фруктовых нот, выбирают к столу сидр. И хотя этот напиток знаком человечеству очень давно, мало кто знает, что он не настолько прост, как кажется на первый взгляд. Как и виноградное, яблочное вино делится на несколько категорий по содержанию сахара в составе. Сидр бывает: В классическом варианте яблочное вино по своей крепости схоже с пивом. Количество градусов варьируется в диапазоне от 1 до 8 и зависит от содержания сахара...