Со временем меняется не только структура меда, но его цвет и даже вкус. На такие изменения способен продукт только натурального происхождения, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by. При соблюдении условий хранения мёд хранится очень долго, а кристаллизация вовсе не означает, что продукт стал менее полезным. Почему мёд темнеет Натуральный мёд после откачки не фильтруют, благодаря чему он сохраняет все свои полезные свойства. Если это случилось, то скорее всего не соблюдался температурный режим, т...

У вас есть мёд, который уже давно лежит на вашей кухне? Вы задаетесь вопросом, не истек ли его срок годности и подумываете о том, чтобы его выбросить? Узнайте кое-что, прежде чем прощаться с ним. Портится ли мёд Мёд никогда не испортится, пока мы храним его в герметичном контейнере. Он имеет противомикробные свойства, в нём высокое содержание сахара, а также с низкое содержание влаги. Эти свойства помогают ему прослужить долгие годы. Но если ваш мёд лежит очень долго, его вкус и аромат могут меняться...