Частое употребление бодрящего напитка приводит к обезвоживанию. В жаркую погоду кофе, будь он горячим или холодным, усиливает потливость. О том, почему так происходит, Газета.ру объяснила врач-эндокринолог, нутрициолог «СМ-Клиника» Дарья Хайкина. Специалист подчеркнула, что дело не в температуре напитка, а в его составе. Так, кофеин стимулирует нервную систему, повышает частоту сердцебиения и усиливает приток крови. Из-за этого температура тела поднимается. Организм, чувствуя перегрев, начинает защищаться...

Многие не представляют свой день без чашки кофе. Аромат и вкус напитка уже стали синонимами бодрости. Однако не все так радужно, предупреждает эксперт. Кофе один из напитков, вокруг которого уже многие годы не перестают утихать страсти. Полезен он или вреден? Этим вопросом задаются ученые, исследователи, диетологи и врачи. Одни считают, что кофе восстанавливает печень и даже позволяет прожить дольше, снижает риск болезни Альцгеймера, острой почечной недостаточности. Другие предупреждают о свойствах...