Запотевание стекол в холодильных шкафах, витринах и ларях – обычное явление знойным летом. Из-за большой разницы температуры на поверхности стекол образуется конденсат, который выглядит как капельки воды и ухудшает обзорность товаров. Иногда стекла достаточно протереть мягкой тканью и это предотвратит дальнейшее запотевание. Но в большинстве случаев для устранения проблемы необходимо уменьшить влажность окружающего воздуха или снизить температуру внутри холодильного оборудования, если это не приведет к порче продуктов...

Для флористов крайне важно сохранить свежесть и красоту цветов. Но обычное холодильное оборудование, которое можно найти на рынке, не способно обеспечить оптимальные условия для цветов. Давайте разберемся, почему. Во-первых, цветы нуждаются в особом температурном режиме - около +4°C. Более высокая температура приводит к быстрому увяданию. А слишком низкая - повреждает нежные лепестки. А универсальные холодильники не все могут точно поддерживать необходимый для цветов уровень. Во-вторых, важную роль играет и влажность воздуха...