Скорее всего вы замечали, что когда жарко, то человек начинает потеть. Это нормальная функция организма и одна из основных её целей - охладить наше тело. Понятно, что специалист в этом направлении расскажет гораздо больше интересных особенностей такого процесса. Ну а мы сосредоточимся на физике. Тут нужно ответить на главный вопрос. Почему человеку холодно, после того, как он выходит из воды даже в жаркий день. Не только потому, что температура воды обычно ниже, чем температура окружающего воздуха...

Жара может быть смертельной, но эволюция снабдила нас отличной системой охлаждения горячего тела. Будет ли этого достаточно для потепления климата и связанных с ним тепловых волн, частота которых увеличивается в течение двух десятилетий? Наши предки каменного века жили в пещерах и начали одеваться по одной основной причине — быть хотя бы несколько независимыми от погоды и климата. В пещерах можно спрятаться от ливня, шторма или шторма. Прежде всего, однако, они защищали от экстремальных температур — летом они охлаждали, зимой согревали...