Первые заморозки ждут. Кто с тревогой, готовясь к долгой холодной зиме, кто с радостью, ожидая сбор любимых ягод. Да, есть и такие. Те, кто ждет первые морозы, чтобы собирать ягоды. Ягоды, которые собирают после морозов Безусловный и бесспорный лидер по морозостойкости – это клюква! Королева болот, «молодильная ягода» Севера не боится ни мороза, ни снега. Это, пожалуй, единственная ягода, которую собирают даже весной, после снеготаяния. Ягода не теряет своих свойств за долгую северную зиму, становится не такой кислой, увеличивает за время зимовки антиоксидантную активность...

Современные сорта жимолости бывают очень сладкими с едва заметной кислинкой. И если такой сорт куплен, а ягоды на кусте растут кислыми, причины могут крыться в особенностях ухода за растением. Есть несколько причин, почему ягоды могут быть очень кислыми. Жимолость содержит большое количество витамина С — отсюда и кислинка. Но подчас дело не в витаминах, а в ошибках садовода. Значение имеют: Почти все эти причины поддаются регулировке. Особенности посадки Так как в природе кусты жимолости растут на опушках лесов, то на приусадебном участке важно подобрать место с рассеянным светом...