Первые заморозки ждут. Кто с тревогой, готовясь к долгой холодной зиме, кто с радостью, ожидая сбор любимых ягод. Да, есть и такие. Те, кто ждет первые морозы, чтобы собирать ягоды. Ягоды, которые собирают после морозов Безусловный и бесспорный лидер по морозостойкости – это клюква! Королева болот, «молодильная ягода» Севера не боится ни мороза, ни снега. Это, пожалуй, единственная ягода, которую собирают даже весной, после снеготаяния. Ягода не теряет своих свойств за долгую северную зиму, становится не такой кислой, увеличивает за время зимовки антиоксидантную активность...