На самом деле, употреблять мясо верблюда племена бедуины начали ещё на заре цивилизации. Кожа, мясо, молоко, использовали для того, чтобы выжить. Традиционно верблюжье мясо готовили на костре или в песке.  Отзывы про вкус верблюжьего мяса могут быть противоречивыми, а все потому что самое вкусное мясо - это мясо молодого верблюжонка, которого называют хувар. Это мясо сладкое и очень мягкое, так как диета верблюда состояла только из молока. Мясо старого верблюда жесткое, из-за этого в интернете много противоречивых отзывов...