Многие не могут представить своего рациона без яиц — жареных или вареных. Однако иногда от этого продукта лучше отказаться — хотя бы на время. Для многих яйца — обязательный и вполне привычный продукт питания. И не зря: в яйцах много полезных веществ, они могут стать отличным вариантом для сытного белкового завтрака. Однако у всего на свете есть свои противопоказания — и даже яйца стоит есть далеко не всем. Разбираемся, для кого этот продукт может оказаться не таким уж безобидным. Читайте также Аллергики Увы, непереносимость яиц — явление не такое уж и редкое...

Пишут, что яйца относятся к «тяжелым» продуктам — очень плохо перевариваются и могут загнивать в пищеварительном тракте. Неужели это правда? И чем вообще опасны яйца? Действительно, яйца часто обвиняют во многих грехах. С другой стороны, есть и очень позитивные материалы об этом продукте. Давайте разбираться, действительно ли яйца так плохи для желудочно-кишечного тракта. «"Тяжесть” продукта — это не медицинская, а очень условная и, самое главное, субъективная характеристика продукта, — говорит aif...