Официальных объяснений этому странному феномену нет, но такое случается. На вареное вкрутую яйцо болит живот, а сырое переваривается без проблем. В принципе, у людей бывает аллергия на яйца. Чаще это случается с детьми. Потом с возрастом ребятишки могут перерасти свою аллергию, и всё наладится. Но иногда аллергия остается. Тогда от яиц и сыпь на коже появляется, и живот болит. Но оно как раз бывает от сырых, полужидких или недоваренных яиц. От сваренных вкрутую проблем бывает меньше. Это всё потому, что часть яичных аллергенов не выносят варку и разрушаются...
Наверное, каждый из нас хоть раз варил яйца подобным образом, а потом страдал от вздутия живота. Рассказываем, правильно их готовить, чтобы не навредить здоровью. Если вы хоть раз ели яйцо с зеленовато-серым желтком и может, даже, чувствовали неприятный запах серы, знайте, что оно было приготовлено неправильно и очень вредно для здоровья...