Желание съесть что-то сладкое после тренировки часто заставляет людей совершать необдуманные поступки. Почему нам так хочется сладкого, что можно себе позволить? Сильная тяга к сладостям, возникающая у людей после тренировки, заинтересовала ученых из Массачусетского университета, и они решили провести эксперимент. Участниками испытания стали 88 студентов, им показывали картинки, на которых были изображены сладости и предметы повседневного использования. У каждого из участников в руке был джойстик, при помощи которого ученые анализировали реакцию на показанное изображение...

Ты только что выложился на тренировке, весь мокрый и довольный, как вдруг - бац! - непреодолимая тяга к сладкому. Руки сами тянутся к шоколадке, хотя пять минут назад клялся себе, что сегодня без сладкого. Знакомо? Это не твоя слабость - это биохимия. Когда ты интенсивно тренируешься, твои мышцы сжигают гликоген - запасённые углеводы. Мозг тут же бьёт тревогу: "Энергия на нуле, срочно пополнить запасы!" И что он выбирает? Самый быстрый источник - сахар. Добавь сюда всплеск кортизола от физического стресса и дофаминовый голод после нагрузки - вот ты уже стоишь у кассы с шоколадным батончиком...