Многие россияне жалуются на зуд и пятна после съеденного куска торта или пары конфет. По мнению диетолога Алекса Плато, так наш организм реагирует на сахар, производство которого претерпело изменения. Об этом специалист рассказал Общественной службе новостей. В последние годы врачи-аллергологи все чаще сталкиваются с яркой реакцией на сладкое. Больше всего аллергических реакций на шоколад. Но и  кондитерские изделия, включая домашнюю выпечку, становятся все более опасными. «Они вызывают кожные реакции: зуд, темно-красные пятна, которые появляются в одних и те же местах...

Косметологи могут с первого взгляда определить, является ли человек сладкоежкой. И лишний вес тут ни при чем. Диетологи давно говорят, что в современных реалиях люди употребляют в пищу слишком много сахара и сахарозаменителей. Причина понятна: сладкая пища утоляет голод и сразу же поднимает настроение, из-за чего довольно быстро формируется от нее зависимость. В итоге страдает весь организм: образуется кариес, нарушается сон, появляются проблемы с ЖКТ, почками и сердцем, существенно возрастает риск диабета, атеросклероза, а также ухудшается зрение...