Как завещали нам «Джентльмены удачи», «редиской» принято называть нехороших людей. Однако про сам корнеплод со специфической горчинкой так сказать можно с натяжкой, ведь он богат полезными микроэлементами и витаминами. Особенно редиска хороша в летний сезон, когда её так и хочется добавлять в салаты. Тем не менее такой полезный овощ можно есть далеко не всем. Диетолог-терапевт Ольга Лушникова в беседе с «Газетой.ru» предупредила, что редис нельзя есть людям, страдающим заболеваниями ЖКТ. «Особенно...

Сочная и острая редиска одна из первых зреет на грядках, а уже к концу весны свежий урожай появляется на прилавках магазинов. Однако есть её, тем более в больших количествах, стоит с осторожностью. Особенно если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Терапевт и диетолог Ольга Лушникова в беседе с «Газетой.ру» напоминает, что редис содержит много летучих масел, которые провоцируют излишнюю выработку желудочного сока и соляной кислоты — это может привести к обострению язвенной болезни желудка...