Никто не любит дискомфорт, который возникает при накоплении газов и вздутии живота. И хотя мы все знаем распространенных виновников, которые приводят к вздутию живота – это газированные напитки, которые выделяют углекислый газ, и соленые продукты, которые заставляют вас удерживать воду, они не единственные провокаторы. Есть и другие причины, о которых вы можете не знать. В следующий раз, когда ваш живот снова будет раздут, проведите инвентаризацию своей диеты и посмотрите, возможно, вы чувствительны к некоторым из этих распространенных вздутие живота...
Давайте начнем с рассмотрения мороженого: это смесь льда, жира и жидкости. В большинстве стран мира нормативные акты требуют не менее 10 процентов молочного жира. Восхитительная сливочность обусловлена хаотическим способом, которым воздушные пузырьки и микроскопические кристаллы льда удерживаются вместе жирными шариками.
Очень сложно получить правильную кремовую консистенцию. Но в большинстве случаев, если вы сможете достаточно быстро заморозить исходную смесь, пузырьки будут крошечными, так что вы получите некоторые из этих замечательных ощущений во рту...