Плохое самочувствие, включая головную боль, может возникать после употребления любых алкогольных напитков, даже если выпить не слишком много. Однако замечено, что у многих людей очень часто голова болит после употребления вина, причем именно красного. Почему же это происходит и о чем говорит? А также какие красные вина вызывают головную боль чаще, а какие - реже? Давайте разбираться в данной статье. Причин появления головной боли после употребления красного вина и непоявления после распития белого сразу несколько...

Головные боли от красного вина — явление, известное ещё со времён Древнего Рима. Несмотря на тысячи лет виноделия, точная причина этой проблемы долгое время оставалась загадкой. Учёные рассматривали различные компоненты вина, но последние исследования показали, что виновником может быть вещество, о котором вы, возможно, даже не слышали — кверцетин. 1. Сульфиты Сульфиты — это консерванты, которые предотвращают порчу вина. С 1990-х годов их обязательно указывают на этикетках, и многие ошибочно считают их причиной головной боли...