Главный токсиколог Кузбасса Константин Сиворонов рассказал, почему при болезни пропадает желание есть. По словам специалиста, это не сбой в работе организма, а его защитная реакция. Когда в организм попадают инфекция или токсин, иммунная система выделяет провоспалительные цитокины. Они воздействуют на гипоталамус — центр регуляции голода и насыщения — и временно подавляют аппетит. Так организм экономит энергию: вместо переваривания пищи все ресурсы направляются на борьбу с болезнью. Ещё одна причина — повышенная нагрузка на печень при интоксикации...