Очень часто можно услышать теорию, что после выпитого кофе нужно употребить еще и стакан очищенной воды. Поклонники ароматного напитка неизбежно задаются вопросом, в чем же здесь секрет и почему считается, что после выпитого кофе нужно пить еще и воду? На самом деле во многих кофейнях к кофе подают стакан воды неспроста. Во-первых, она значительно улучшает приятное послевкусие после выпитого кофе. Во-вторых, стакан воды снижает активность алкалоидов, которые присутствуют в большом количестве в кофе...

В хороших кофейнях вместе с чашкой кофе клиентам подают стакан чистой воды. Зачем это делают? Кофейные гурманы утверждают, что чередование кофе и воды продлевает послевкусие любимого напитка. А вот медики в этом распространенном восточном обычае усматривают немалую пользу для здоровья! В том, как мы готовим и пьем кофе, отражаются наши индивидуальные эстетические и вкусовые пристрастия. Как утверждают кофейные гуру, в быстром ритме жизни единственным способом успеть насладиться горячим эспрессо,...