После утренней чашки кофе многие люди ощущают не только прилив бодрости, но и позыв к дефекации. Этот феномен встречается у трети населения [1]. Научные исследования подтверждают, что кофе действительно влияет на пищеварительную систему, причём делает это сразу несколькими способами. В этой статье объясняем механизмы действия популярного напитка и отвечаем на популярный вопрос, почему после кофе хочется в туалет. Кофе — это сложный водный экстракт, содержащий тысячи биологически активных соединений [2]...

Кофе активизирует перистальтику кишечника. Поэтому часто после любимого напитка появляются позывы сходить в туалет. Доказано, что Такими интересными свойствами обладает любой кофе. Даже кофе без кофеина. Правда, от обычного кофе эффект более выраженный. Добавленные в напиток молоко или сливки снижают эффект. А что насчет других напитков с кофеином? Они работают так же? Нет! Особыми свойствами обладают именно кофейные зерна и масла. Что именно такого стимулирующего содержится в кофе, пока неясно...