Думаю, вы со мной согласитесь, что порой с утра очень сложно начать какие-либо дела без чашки ароматного кофе. При этом, кто-то выпивает одну чашку с утра и еще одну в обед. А ведь есть и те, кто может выпить сразу несколько чашек крепкого кофе с утра натощак. И вроде бы тут нет ничего такого, неспешная утренняя рутина - это хорошо. Аромат первой чашки кофе вас пробуждает, а после второй включаются вкусовые рецепторы и вас наполняет энергией. Но тут в игру может вступить ваш желудок, со всеми вытекающими последствиями...

Кофе — это не только утренний ритуал, но и причина дискомфорта для многих. Если после чашки кофе вы чувствуете жжение, тяжесть или боль в желудке, не спешите отказываться от любимого напитка. Чаще всего проблема решается правильным выбором сорта, способа заваривания и небольшими изменениями в привычках. Рассказываем, как пить кофе без вреда для пищеварения. — Арабика vs Робуста: Арабика менее кислая (pH 4,8–5,5), чем робуста (pH 5,3–6,0). — Темная обжарка: При длительной обжарке кислоты разрушаются...