Опытный повар раскрыл секрет, почему многих пучит после гороховой каши или супа. Наверное, каждый знает о необычных свойствах гороха еще с детства. Некоторые в шутку называют гороховую кашу или суп «громким» или «музыкальным» блюдом. Это, конечно, очень остроумные названия, но мало кто знает, что горох все-таки можно приготовить так, чтобы в кишечнике не образовывалось лишних газов. При этом бобовое даже не нужно по-особенному варить. Избавиться от газов можно на этапе подготовки гороховой каши к варке...

Записки пенсионерки... Делюсь секретами, которые узнала. Вкусный, ароматный суп по новому рецепту