Даже если вас не сыпало на клубнику в детстве, бдите: пищевая аллергия настигает внезапно. По статистике, аллергиков среди взрослых примерно столько же, сколько и среди малышей. Часто распознать пищевую аллергию не просто, ведь симптомы не очевидны, но обязательно обратите на следующие изменения в своем организме. Если сможете связать их с употреблением каких-либо продуктов, возможно, речь идёт именно о проявляющейся у вас пищевой аллергии: 1. У вас иногда чешется кожа Зуд может иметь десятки причин — от неподходящей, раздражающей кожу одежды до диабета или заболеваний печени...
Всего через семь лет аллергия будет у половины населения планеты. Уже сегодня этот показатель колеблется в районе 30–40%. Казалось бы, чем популярнее проблема, тем больше человечество должно о ней знать. Но чаще бывает наоборот: мы задумываемся о последствиях, лишь сталкиваясь с болезнью напрямую, и не задаем лишних вопросов врачам и друзьям, чтобы не казаться глупыми. В этой статье с помощью книги медицинского антрополога Терезы Макфейл «Аллергия: Жестокие игры иммунитета» ответим на некоторые очевидные...