Сиеста, она же послеобеденный сон, прочно вошла в словари жителей средиземноморских стран. Туристов, столкнувшихся с сиестой, это явление умиляет, возмущает, восхищает, но, как правило, наводит на мысли о лени и праздности. Однако же, как известно, жители Средиземноморья, освоившие средиземноморскую диету, лучше многих разбираются в здоровом образе жизни, пусть и некоторые на уровне интуиции. И вот почему: послеобеденный сон, который тут практикуют в основном из-за жары, очень полезен нашему организму...

Обливание холодной водой — концепция не новая, и в последние несколько лет ее популярность даже снижается. Скорее всего, из-за того, что в этой шумихе родилось слишком много необоснованных надежд. Как бывший ученый и исследователь медицины, я довольно рано пришла к выводу, что научное обоснование холодного душа довольно неубедительно. Тем не менее, как заядлый любитель проводить эксперименты на себе могу сказать, что это одна из немногих привычек — после десятков экспериментов с добавками, гаджетами, упражнениями и привычками, — которые у меня закрепились...