Не всегда повышенное газообразование связано с каким-то заболеванием органов пищеварения. Бывают индивидуальные реакции на определенные продукты. Проверьте, может быть, они есть в этом списке. По словам врача-гастроэнтеролога Ольги Помойнецкой, вздутие живота, если оно случается редко, может быть связано с приемом пищи накануне. Просто вы съели какой-то продукт, вызывающий газообразование, или съели больше, чем ваш организм смог осилить, и ферментная система не справилась с таким объемом. Подобные реакции могут возникать индивидуально на какую-то группу продуктов...
Борщ, сало, чеснок - набор для вкусного обеда в нашей стране. Не знаю людей, которые не любят сочетание данных продуктов и кто может воздержаться от тарелки свежесваренного первого блюда, кусочка свиного сала, от шкурки которого пахнет соломой, и чесночка, обжигающего все во рту, но с очень приятным послевкусием. Зачастую мы едим привычные в наших широтах продукты, даже не интересуясь, какие свойства несет тот или иной, кому будет полезен, а кто должен обходить стороной. Вот так и с чесноком, все...