Уверена, что все знают, чеснок - очень полезный овощ. Для многих он стал символом здоровья, долголетия. И на это есть все основания. В чем состоит польза чеснока 1. Чеснок - один из немногих продуктов, в составе которых есть германий. 2. В нем огромное количество полезных веществ, таких как: 3. За счет богатого витаминно-минерального состава можно говорить о его антибактериальных, противовирусных, противогрибковых свойствах. 4. Витамины группы В благотворно влияют на нервную систему. А витамин В6 участвует в выработке гормона серотонина - того, что про радость и хорошее настроение...
Употребление чеснока связано как с положительным, так и с отрицательным воздействием на организм. Врачи сходятся во мнении - это продукт полезный, но надо учитывать противопоказания. Как пишет здоровое-питание.рф со ссылкой на врачей, можно говорить об оздоровительном эффекте для сердечно-сосудистой системы после употребления чеснока. "Он снижает уровень плохого холестерина, делает стенки сосудов более эластичными и таким образом предупреждает атеросклероз, образование тромбов, инфаркт", - отмечают специалисты...