"Раньше могла есть всё, что хотела, и не полнела. А сейчас от одного взгляда на торт прибавляется килограмм!" — знакомо? Многие женщины после 30 лет замечают, что тело "предательски" меняется: вес растёт, талия расплывается, а любимые джинсы больше не застёгиваются. Виноват ли в этом замедление метаболизма, или причина в чём-то другом? Разбираемся с научными фактами. Начнём с шокирующего открытия. Масштабное исследование, опубликованное в журналеScience в 2021 году, перевернуло наши представления о возрастном метаболизме...