В начале месяца Подсолнух отправляется в супермаркет, чтобы закупиться продуктами впрок — на 3-4 недели. Перед тем, как положить продукт в корзину, он тщательно изучает не только его состав и срок годности, но и внешний вид. В последнее время он стал замечать, что еще не просроченные продукты оказываются уже испорченными 😒 Об этом говорят вздутые упаковки, плесень и белый налет на продуктах, а также неприятный аромат от них. Подсолнух поискал актуальные исследования и нашел подтверждение своим опасениям: Их находят в сливочном масле, молочной продукции, мясе и даже в сладостях...

На столе каждой семьи время от времени появляются соленья. Речь идет о соленых огурцах, квашенной капусте, перце, грибах и других консервированных продуктах. Они не только обладают приятным, кисловатым вкусом — их главным преимуществом считается долгий срок хранения. Вдобавок к этому, соленья содержат вещества, которые помогают пищеварению, а также сохраняют многие витамины и минералы овощей. Мы уже давно привыкли к банкам со вкусными продуктами, которые подолгу хранятся в наших холодильниках и погребах...