Иногда всего один ингредиент способен испортить целую банку консервированных огурцов. Нужно знать, что не стоит добавлять, чтобы огурчики не помутнели, не испортились и не стали мягкими. В статье вы найдете 5 ингредиентов (довольно популярных у хозяюшек), от которых точно стоит отказаться при консервировании овощей на зиму. Попробую объяснить, почему с ними нужно быть осторожнее. На первом месте соль Да, как бы парадоксально ни звучало, от соли при консервировании огурцов стоит отказаться. Но не от всей, а от определённого вида...

ПОМУТНЕЛИ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ - ЧТО ДЕЛАТЬ? Я отвечу на этот вопрос, только вы прочитайте ВСЁ, что я написала. И ваши огурцы НЕ БУДУТ взрываться никогда! Для справки: мои огурцы стоят без погреба и холодильника! Рекомендую - сделай сам и передай другому! Дорогие хозяюшки!! У меня огурцы не взрываются почти 30 лет . Объясню почему я помню эту дату. Ехала в поезде, а дома оставила совсем маленького сына и очень переживала - как он там без меня. Сейчас ему 31 год. Мы разговорились с попутчицей, тоже заядлой огородницей...