Очень часто огородники жалуются на внутреннюю незрелость томатов: снаружи овощи красные, а внутри мякоть белая, имеются прожилки. Это происходит по разным причинам, с которыми следует ознакомиться, чтобы избавиться от этой проблемы. Наиболее распространенные причины такие: Сорт томатов. Иногда эта особенность является одной из характеристик сорта. Такие помидоры, у которых мякоть достаточно жесткая, имеют более длительный срок хранения, лучше поддаются транспортировке на любые расстояния...

Я столкнулась с подобным явлением в первый сезон установки теплицы. Ранее, когда выращивала томаты в открытом грунте и в парнике, такого не наблюдала. Как оказалось, на детерминантных, не высоких сортах белых включений не было. Случилось такое только на высокорослых индетерминантных сортах. Что же такое случилось с томатами, в чем причина? Причин может быть несколько. Начнем с того, что это может быть сортовая особенность томата. Для длительного хранения и транспортировки есть сорта именно с такими недостатками...