Одна из моих подписчиц задала в группе «Одноклассники» вопрос об уродливости томатов, почему вырастают помидоры неправильной формы. Давайте разберемся с этой проблемой, а именно, почему попадаются помидоры-монстры. Фасциация Все дело в том, что бывает, цветки у растения деформируются, и это явление называется фасциация. Образуется один сросшийся цветок махрового типа с многочисленными пестиками и тычинками. То есть, в одном плоде будет несколько вросшихся плодов. Из нескольких завязей образуются деформированные томаты...

Корявый и уродливый помидор это не только непривлекательная форма плодов. Помимо того, что овощ вырастает деформированным, сросшимся и кривобоким, так это еще и усложняет работу по дальнейшей его переработке. Полезная площадь мякоти помидора в разы уменьшается из-за углублений и складок и на выходе получается меньше продукта. Но и это не главное. Плод корявого помидора вытягивает на себя питательные вещества, в результате замедляется развитие остальных томатов, что приводит к малой урожайности....