Любой огородник мечтает собрать с грядки урожай больших и вкусных томатов. только зачастую красивые и аппетитные на вид помидоры оказываются менее вкусными, чем плоды, которые выросли в открытом грунте. Разберемся, почему так происходит. В томатах содержатся сахара виде фруктозы и глюкозы, пять видов кислот, каротиноиды, пектины, клетчатка, а также около десятка витаминов и такое же количество минеральных веществ. От баланса веществ зависит и вкус томатов: чем меньше кислом и больше сахаров, тем слаще и вкуснее они будут...

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Вопрос 1. У томатов внутри жесткие прожилки у основания, с чем это связано, недостаток ухода или сортовая особенность? Тут может быть и действительно сортовые особенности. Часто встречается у крупноплодных сортов, которым трудно удерживать плоды на растении и для того чтобы растение смогло выдержать эти плоды, ему приходится наращивать прожилки и закреплять их. Примерно так же проявляется столбур,...