Мутный самогон - это не всегда признак некачественного продукта. Однако, в большинстве случаев, мутность говорит о том, что в самогоне присутствуют примеси, которые не были удалены в процессе перегонки или очистки. Почему в фильмах самогон мутный? В сознании обывателей советского времени, самогон был представлен как мутный напиток цвета молока. Такая ассоциация не случайна, так как отечественное кино часто изображало самогон в больших бутылках с непрозрачной жидкостью, напоминающую воду с взболтанным осадком или даже разбавленное молоко...
Наши бабушки и дедушки еще помнят, как на стол ставили огромные бутыли с мутной белой жидкостью. Это был самогон, напиток, который с удовольствием употребляли, как в деревне, так и городе. Хотя на следующее утро многие страдали похмельем и дикой головной болью. Получение самогона было самым примитивным, и соответственно напиток получался крепким, но жестким на вкус и мутным на вид. В наши дни надо просто купить самогонный аппарат хорошего качества и соблюдать технологию перегонки, чтобы напиток получился чистым, как слеза и мягким на вкус...