Доброе утро, мои дорогие читатели! В своем анонсе я обещала вам, что для того, чтобы сделать канал "Огородные заботы" более интересным и информативным, наравне с огородными темами, посвященными выращиванию овощных и плодово-ягодных культур, я периодически буду публиковать статьи о пользе овощей со своего огорода для нашего с вами здоровья. И вот сегодня я публикую первую статью в рамках рубрики "Полезный огород". Говорим мы сегодня об огурцах. Думаю, что многие из вас слышали утверждение о том, что раз огурцы на 90% состоят из воды, то являются, по своей сути, самым бесполезным овощем...

Огурец - один самый распространённых и доступных овощей в нашей стране. Каждый дачник выращивает огурцы в теплицах в большом количестве и на полках магазинов их можно найти всегда. Огурец часто входит в состав многих салатов, бутербродов, закусок, солений, смузи, да и просто похрустеть им одно удовольствие. Помимо его доступности и обыденности, огурец может обладать несколькими преимуществами для здоровья, если регулярно добавлять его в свой рацион. Как раз именно об этих преимуществах и поговорим в этой статье...